Expériences Professionnelles:
* Sales & Marketing pour la chaîne d'hôtels OKURA Japonais
* Gérant/Propriétaire d'un groupe de restauration collective aux Pays Bas
* Importateur des vins Français et Italiens aux Pays Bas
* Viticulture, vinification et élevage de vins Blancs en Bourgogne, des rouges en Bordeaux et en Corbières:
- Georges Blanc à Mâcon
- Château La Cardonne en Médoc
- Château Belle-Isle à Lézignan-Corbières.

Formations Professionnelles:
Agent Administratif Lycée d'enseignement Professionnel (CAP-BEP) à Bordeaux
Expériences Professionnelles:
* Château La Tour de By à Bégadan
* Château Hanteillan à Pauillac
* Château Vieux Robin à Bégadan
* Château Lafitte Rothschild à Pauillac
* Domaines C.G.R., Château La Cardonne à Blaignan